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| Aderezos para ensaladas - Blog de cocina |
Aderezos o Condimentos para tus comidas.
¡Bienvenidos!👋 Cuando hablamos de condimentos no nos referimos al orégano,
tomillo etc; sino a una preparación rápida y sencilla (aderezo) para
agregarle a tus comidas.😋
Variedad de aderezos.
Hoy empezamos con la primer publicación de las tres que serán con distintas variedades de aderezos para tus ensaladas.
Hoy aprenderemos 3 tipos de aderezos que podrás agregarle a tus
ensaladas, al arroz o a lo que más te guste, léelos y te darán ganas de
probarlos… ¡Vamos!
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| Aderezos para ensaladas - Blog de cocina |
ADEREZO o CONDIMENTO CON YOGURT.
Aderezo con yogurt muy indicado para ensaladas de hoja, de papas,
repollo, rabanitos, pepinos y porotos.
Modo de preparación.
Un vaso de yogurt, una cucharadita de mostaza suave, una yema, dos
cucharadas de aceite, sal, dos cucharadas de jugo de limón.
Una vez preparado este condimento, tiene la característica de una mayonesa
liviana.
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| Aderezo con yogurt para ensaladas - Blog de cocina |
ADEREZO CON CREMA para ENSALADAS.
Usamos la crema batida para sustituir el yogurt; calcularemos dos a
tres partes de crema espesa por una de limón o vinagre suave.
La terminación es la misma que la del condimento con yogurt.
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| Aderezo con crema - Blog de cocina |
ADEREZO o CONDIMENTO CON LECHE EN POLVO.
Cuando no hay crema, yogurt o ricota, puede utilizarse
leche en polvo.
Modo de preparación.
Una cucharada de leche en polvo disuelta en agua, agregar una cucharadita
de mostaza, una o dos yemas, dos cucharadas de aceite, dos cucharadas de
jugo de limón, sal y pimienta.
Este condimento está indicado para sesos, arroz, etc.
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| Aderezo con Leche en polvo - Blog de cocina |
Recomendaciones.
¿Te apasiona aprender RECETAS ORIGINALES y TRADICIONALES? Dale Click sobre el enlace que te dejamos a continuación: 🍴 TIPOS de Aderezos CASEROS para ensaladas SEGUNDA PARTE【FÁCIL y RÁPIDO】- 2021
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